Acrylamid

Also ich bin Schüler und würde gern Folgende Infos von euch bekommen:
1. Woher kommt der Name(Begriff) Acrylamid?

2.Wie entsteht Acrylamid?

3.Wie vermeide ich die Gefahr durch Acrylamid?

Vielen Dank für eure Hilfe.

Deine Fragen passen zu deinen Namen.