Hallo Birgit,
nur mal schnell eine Link zum Thema Grapefruit:
http://www.psoriasis-netz.de/grapefruit.html
Ich hätte auch andere Links nehmen können, aber aus aktuellem Anlass fand ich den am aussagefähigsten, da mit mehr Infos versehen.
Ich kenne es aus der Säure-Basen-Ernährung, dass man mit Grapefruit vorsichtig sein soll und auch einige Medikamente mit dem Saft nur zeitversetzt genommen werden dürfen und das Grapefruit Gichtanfälle auslösen kann.