[Gabrieleli]

Wenn ich mir den Artikel durchlese stelle ich fest das diese " Studie" nicht direkt etwas mit Heidelberg zu tun hat. Tatsächlich handelt es sich um Grundlagenforscher die dort mit einer Kontonummer um Spenden bitten und kommerziell angeben mit vielen Internetadressen wo man Zutaten oder Tabletten kaufen kann.
Ist man erkrankt verweisen sie auf offizielle Stellen.
Genau blicke ich da auch nicht durch aber für seriös und aussagekräftig halte ich das alles nicht.
Und ich bin ebenfalls der Meinung wie Ilse Racek das eine ausgewogene Mischkost am Besten ist. Und im Zweifel hinein was schmeckt und bekommt. Und wenn jetzt jemand auf Sprossen steht und die total toll findet. Super. Auch das ist völlig in Ordnung. Aber dieses zwanghafte , vor allem und oft vorgeschlagen von unseren lieben Angehörigen, finde ich nicht wirklich gut.
Aber jeder wie er möchte.

Gabriele