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Alt 02.12.2008, 22:00
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Renate23 Renate23 ist offline
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Standard AW: Bobbels Kochecke

Hallo,
also für Geschnetzeltes gibts sicherlich Unmengen von Rezepten. Ich selbst nehme dafür Hähnchenbrustfilet, würze sie mit Kräutersalz, Pfeffer, etwas granulierten Knoblauch, Curry. Dann geb ich Rapsöl oder Margarine in die Pfanne, brate das Fleisch gut an, gieße mit Sahne auf. Schmecke ab vielleicht noch mit Salz oder Pfeffer. Variieren könnte man es auch mit Rosenpaprika, je nach Geschmack. Dazu mache ich Reis und einen Blattsalat. Ein leckeres, echt schnelles Gericht.
Liebe Grüße Renate
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