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Alt 04.04.2010, 16:32
Ladina Ladina ist offline
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Lächeln Bücher: Ernährung bei Krebs/während Krebstherapie

Um eins vorweg zu nehmen:

DIE Krebsdiät gibt es nicht,

wo auch immer gegenteiliges angeboten oder publiziert wird, es steckt nicht viel dahinter, ausser Profitgier der Autoren.
Was jedoch unbestritten ist, ist der positive Einfluss, ausgewogener & abwechlungsreicher, ballast-, mineralstoff- und vitaminreicher Nahrung. Auch sie schliesst nicht aus, dass wir im Laufe des Lebens eine Krebserkrankung entwickeln könnten, jedoch senkt sie das Risiko beispielsweise für einen Darmkrebs.
So gibt es eine Reihe von Kochbüchern mit sogenannt krebsfeindlichen Rezepten.
Hier gibt es auch die konsequenten Rohkost-Anhänger, die in manchen Foren auch ihr Wissen kundtun.
Fachleute aber warnen vor einseitiger Ernährung in welcher Form auch immer. Rohkost ist sicher nicht ungesund, ABER ich z.B. habe in der Chemo gar keine Rohkost vertragen, mein Darm war überfordert. Manche Therapien verbieten es dem Betroffenen sogar, sich mit Rohkost zu ernähren - da oftmals Keime das schwache Immunsystem bedrohen.
Viele Buchtitel zur Ernährung im Zusammenhang mit Krebs betreffen daher die Vorsorge, oder eben Risikominderung - in mehr oder weniger glaubwürdiger Weise.

Dann gibt es eine wesentlich kleinere Gruppe von Buchtiteln, die sich an Menschen richten, bei denen bereits eine Krebserkrankung festgestellt worden ist, die gerade in Behandlung sind, oder die z.B. ohne Magen weiterleben müssen.

Ich möchte hier beiden Buchtypen Platz einrichten, jedoch das Hauptgewicht auf jene Bücher legen, die mit der Ernährung BEI Krebserkrankungen zu tun haben.
Ich hoffe, das Thema stösst auf reges Interesse und ich kann dem einen oder anderen Orientierungshilfe geben.

Anmerkung: Einige der hier aufgeführten Bücher dürften in Krebsliga Biblios auszuleihen sein. Allerdings sind gerade Rezeptbücher in der Regel Gebrauchsbücher, mit denen man länger arbeiten möchte. Die Anschaffung eines solchen Buches ist es meistens wert.
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Aktuelle Bücherlisten finden Sie via:
https://www.krebsforum.ch/forum3_de/viewforum.php?f=47
Halt ein Plätzchen frei für die HOFFNUNG

Geändert von Ladina (17.08.2011 um 19:00 Uhr)