Hallo elke!
HB-wert heisst Hämoglobin (weiss nicht, ob das so geschrieben wird ?? ) Das sind die Roten Blutkörperchen im Blut, die den Sauerstoff transportieren. Und wenn davon eben zu wenig da ist bekommt man schlechter Luft und das kleine Herzchen muss eben mehr schlagen um die gleiche Menge Sauerstoff in die Organe zu bekommen...

LG Corinna