Ernährung nach Plattenepithel CA

[Wangi]

Hallo Lisa,

mein Fleischersatz sind Pilze, die rutschen gut und sind lecker. Was ich auch schon am Anfang gut essen konnte waren Eier in jeder Form, sie durften nur nicht hart/fest sein. Nichts ist so trocken und damit schwer zu schlucken wie festes Eigelb.
Was ihr auch versuchen könnt sind Frikadellen. Ich habe da Probleme mit der Schärfe des Mett, aber wenn dein Vater damit keine Probleme hat geht das vielleicht. Ich kann auch gut Fisch essen, ausser Lachs, der hat zu festes Fleisch, ausserdem esse ich viel Gemüse, Kartoffeln und Nudeln und das Alles mit viel Soße. Für die Kartoffeln hab ich mir eine Presse gekauft, dann nehmen sie die Soße besser auf als wenn ich sie zerdrücke.
Alles Gute für deinen Vater

Gruß Wangi